Indera penglihatan membutuhkan nutrisi dan vitamin mata penting lainnya agar bisa berfungsi optimal. Kondisi umum seperti katarak, glaukoma, retinopati diabetik, hingga degenerasi makula, bisa mengganggu daya penglihatan.
Meskipun, ada berbagai faktor berbeda yang memicu gangguan penglihatan. Dengan mengonsumsi nutrisi dan vitamin mata secara rutin, bisa mengurangi risiko penyakit mata.
Berikut adalah nutrisi dan vitamin mata yang penting untuk membantu menjaga kesehatan indera penglihatan.
1. Vitamin A
Vitamin A memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan penglihatan. Sebab, vitamin A dapat melindungi bagian penutup luar mata dengan komponen rhodopsin, salah satu protein mata.
Jika tidak mendapatkan asupan nutrisi dan vitamin mata yang cukup, bisa memicu kondisi xerophthalmia atau rabun senja. Menurut penelitian, mengonsumsi vitamin mata seperti vitamin A secara teratur dapat menurunkan risiko katarak dan degenerasi makula.
Direkomendasikan mengonsumsi vitamin mata yang alami, seperti ubi jalar, sayuran berdaun hijau, labu, dan paprika.
2. Vitamin E
Vitamin mata selanjutnya yang penting dikonsumsi adalah vitamin E. Mengandung antioksidan tinggi untuk melindungi sel dan saraf mata dari radikal bebas.
Studi yang dilakukan selama tujuh tahun melibatkan 3.640 orang menunjukkan kalau mengonsumsi 400 IU vitamin E sebagai suplemen harian, bisa mengurangi risiko kerusakan mata hingga 25%.
Pilihan makanan kaya vitamin E, antara lain: ikan salmon, alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, buah kiwi, dll.
3. Vitamin C
Tahukah kamu, vitamin C adalah salah satu nutrisi dan vitamin mata dengan antioksidan tertinggi. Vitamin C diperlukan untuk membuat kolagen, protein yang memberikan struktur pada mata, terutama di kornea dan sklera.
Beberapa penelitian observasional menunjukkan bahwa vitamin C dapat membantu menurunkan risiko terkena katarak, suatu kondisi yang menyebabkan mata menjadi keruh dan mengganggu penglihatan.
Vitamin C bisa diperoleh dari buah-buahan tropis, sayur kangkung, brokoli, paprika, dll.
4. Vitamin B6, B9 dan B12
Para peneliti juga mempelajari bahwa vitamin B6, B9 dan B12 adalah vitamin mata yang berpengaruh penting terhadap kesehatan penglihatan. Selain itu, ketiga jenis vitamin mata ini ternyata mudah diperoleh di pasar terdekat.
Misalnya seperti susu dan daging sapi. Selain itu, vitamin mata yang terdiri dari vitamin B6, B9 dan B12 juga terdapat pada kacang hijau.
5. Vitamin B2
Vitamin mata lainnya yang dikenal sebagai vitamin B2 adalah riboflavin. Sebagai antioksidan, riboflavin memiliki potensi untuk mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, termasuk daya penglihatan.
Secara khusus, para ilmuwan sedang mempelajari potensi riboflavin untuk mencegah katarak, karena kekurangan riboflavin yang berkepanjangan dapat menyebabkan kondisi ini. Menariknya, banyak orang dengan katarak juga kekurangan antioksidan.
Direkomendasikan untuk mengonsumsi makanan tinggi vitamin B2. Seperti gandum, susu, yogurt, daging sapi, dan sereal.
6. Vitamin B3
Nah, satu lagi vitamin mata yang bermanfaat, yaitu vitamin B3 atau niasin. Di dalam tubuh, niasin berguna untuk mengubah makanan menjadi energi. Tetapi, niasin atau vitamin B3 juga bersifat antioksidan.
Menurut penelitian terbaru, vitamin B3 juga berperan penting untuk mencegah penyakit glaukoma, kondisi di mana saraf optik mata terganggu.
Beberapa sumber vitamin B3 di antaranya, kacang tanah, kacang hijau, daging sapi, unggas, ikan, dan jamur.
7. Asam Lemak Omega-3
Biasa disebut asam lemak tak jenuh ganda, kamu bisa mengonsumsi asam lemak omega-3 untuk vitamin mata. Selaput sel retina mengandung konsentrasi tinggi DHA yang diproduksi dari jenis asam lemak omega-3.
Jadi, selain membantu produksi sel-sel mata, asam lemak omega-3 juga bersifat anti-inflamasi yang menangkal risiko retinopati diabetik.
Untuk meningkatkan asupan asam lemak omega-3, sertakan sumber makanan dalam menu harian. Seperti ikan, biji rami, biji chia, kedelai, dan kacang-kacangan. Omega-3 juga dapat ditemukan dalam minyak goreng seperti canola dan minyak zaitun.
8. Vitamin B1
Dari studi observasional melibatkan 2.900 peserta di Australia, menunjukkan bahwa vitamin B1 atau tiamin bisa mengurangi risiko katarak hingga 40%. Studi ini menunjukkan kalau protein, vitamin A, niasin, dan riboflavin dapat berfungsi sebagai vitamin mata dan mencegah penyakit katarak.
Untuk mendapatkan asupan vitamin B1 atau tiamin, kamu bisa mengonsumsi sumber makanan seperti biji-bijian, daging dan ikan. Selain itu, tiamin sering ditambahkan ke makanan seperti sereal sarapan, roti, dan pasta.
–
Para ahli sepakat bahwa mengonsumsi nutrisi dan vitamin mata di atas sangat penting untuk mencegah atau mengurangi risiko berbagai penyakit mata. Makanan sehat dan seimbang yang kaya buah-buahan, sayuran, protein, dan lemak sehat akan membantu menjaga semua asupan nutrisi yang dibutuhkan penglihatan kamu.
Jadi, tunggu apalagi, yuk perbanyak makan buah-buahan, sayuran, dan beragam jenis vitamin mata di atas agar penglihatan tetap tajam dan berfungsi optimal sepanjang masa.
Jika ada sesuatu, bisa cek ke dokter mata atau mengunjungi Optik Timur dan bisa langsung datang ke lokasi Optik Timur di Pondok Indah!